Perda de peso rápida ou perda de peso gradual?

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Quando queremos algo, queremos agora. Mas essa pode não ser a melhor abordagem para perder peso. Descubra se a rápida perda de peso ou a perda gradual de peso é o melhor caminho para o sucesso.
Quando as pessoas perdem peso, costuma-se ouvir que a perda gradual de peso é mais segura e produz melhor perda de peso a longo prazo do que a rápida perda de peso. Mas por que isso? Muitos acreditam que aqueles que perdem peso mais rapidamente também são mais rápidos para recuperá-lo. Existe ciência por trás dessa crença? Vamos descobrir.
Em um estudo recente publicado no The Lancet: Diabetes and Endocrinology , os resultados de um ensaio clínico baseado em Melbourne tentaram lançar luz sobre o assunto. O estudo incluiu 204 participantes (51 homens e 153 mulheres) com idades entre 18 e 70 anos, com um PESO entre 90 e 110. Por meio de distribuição aleatória, os participantes foram matriculados em um programa rápido de perda de peso de 12 semanas ou em um programa gradual de perda de peso de 36 semanas. .
Após a Fase 1 do estudo, 50% do grupo de perda gradual de peso e 81% do grupo de perda rápida de peso perderam 12,5% ou mais do peso corporal inicial. Essas pessoas começaram a Fase II do estudo. Nesta fase, os grupos de perda de peso gradual e rápida recuperaram a maior parte de seu peso perdido, com uma taxa de recuperação de 71% no grupo gradual e taxa de recuperação de 70,5% no grupo rápido.
Os pesquisadores interpretaram esses resultados afirmando que "a taxa de perda de peso não afeta a proporção de peso recuperado em 144 semanas. Esses achados não são consistentes com as diretrizes alimentares atuais que recomendam perda de peso gradual e rápida, com base na crença de que a perda rápida de peso é recuperado mais rapidamente ".
Então, esses pesquisadores dizem que, no final, não importa. Mas isso é verdade? Eles poderiam estar perdendo alguma coisa? E a qualidade de vida?
Dietas rápidas, praticamente 100% do tempo, também são dietas muito difíceis de seguir. Geralmente são extremos e projetados para não serem seguidos a longo prazo. Alguns especialista acreditam que é por isso que eles recuperam o peso.
Recomenda-se uma taxa gradual de perda de peso de um a dois quilos por semana e, embora isso possa parecer lento, mas lembre-se, você também não ganhou peso da noite para o dia. Mais pertinente é que, de acordo com a Clínica Mayo (link acima), se você perder peso rapidamente, pode não estar perdendo tanta gordura como se estivesse perdendo peso gradualmente. Em vez disso, o peso da água e até o tecido magro tendem a ir primeiro antes que as calorias gordurosas passem para o negativo.
O problema por que as pessoas são atraídas para os planos "rápidos" para perder peso é que as pessoas vivem em uma sociedade de solução rápida. Somos atraídos pelos anúncios e promessas de sucesso e nos colocamos na mentalidade de que podemos "fazer qualquer coisa" a curto prazo, e então todos os nossos problemas serão corrigidos.
Mas o peso realmente acontece em dietas de curto prazo, fisicamente, é que nosso metabolismo diminui porque entramos no modo de "fome". Nós comemos menos calorias, mas não perdemos peso, e quanto menos calorias comemos, mais nosso corpo tenta se rebelar contra essa mudança.
Uma perda de peso mais lenta é sobre mudanças no estilo de vida; mudanças que podem durar; mudanças que podem ser úteis para toda a família. Todos sabemos o quão difícil é beber um batido "mágico" para o jantar quando nossas famílias estão saboreando um prato quente de alimentos coloridos.
A qualidade de vida melhora nas mudanças alimentares de longo prazo, porque também temos mais energia para gastar. Não estamos tão focados nos alimentos que não estamos comendo que, em vez disso, criamos um relacionamento saudável com os alimentos. Nós comemos para que possamos nos mover, e nos movemos para que possamos estar em forma. É um ganha-ganha.
O que você prefere ter ... três semanas de inanição por uma cintura mais fina a curto prazo ou uma vida cheia de cores, sabores e energia que acabará por levar aonde você quer estar?
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